Solutions innovantes pour l'eau et le biogaz : la stratégie d'Aviko pour réduire l'empreinte carbone dans l'industrie alimentaire

Lorsqu'Aviko s'est lancé dans la construction ambitieuse d'un site de production ultramoderne à Poperinge, en Belgique, il a reconnu la nécessité d'une solution de traitement de l'eau fiable et efficace pour soutenir ce projet. Cette nouvelle usine a été conçue pour répondre à la demande croissante de produits de pommes de terre surgelés d'Aviko, tout en respectant des normes strictes en matière de qualité et de durabilité.

Pour ce faire, Aviko a investi dans le réacteur anaérobie Biothane Advanced UASB de Veolia Water Technologies, associé à un processus de traitement anaérobie-aérobie sophistiqué en deux étapes, avec une élimination avancée des nutriments. Cette approche globale a non seulement permis de réduire de manière significative les émissions de gaz à effet de serre liées aux activités de l'entreprise chaque année, mais aussi de réduire les coûts opérationnels en utilisant le biogaz généré pour chauffer l'eau de traitement dans sa chaîne de production.

 

Entretien avec Cor Koole, chef de projet pour Aviko, qui explique les défis de ce projet

La solution

  • Tampon de différents flux d'eaux usées
  • Prétraitement : séparateur lamellaire
  • Une méthanisation Biothane Advanced UASB
  • Un traitement aérobie avec une nit/dénit en 2 étapes pour une meilleure élimination de l’azote
  • Un train MBR pour filtrer l’effluent et le deuxième pour éliminer le phosphore restant
  • Un traitement du biogaz
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Arla Dairy s'est fixé l'objectif ambitieux de créer la première installation de traitement du lait frais sans émission de carbone au monde. Pour aider Arla dans sa mission, nos experts ont mis en œuvre une solution innovante combinant un traitement avancé des eaux usées et l'énergie du biogaz pour décarboniser les opérations de l'entreprise. Arla s'est ainsi engagée sur la voie de la durabilité !

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